Ikväll har vi lagat älggryta. Det känns faktiskt bättre att äta älg än andra köttdjur. Jag vet att så länge älgen levde så hade han ett bra liv i det fria. Älgen åt mat som inte var besprutad eller framtagen för att den ska bli stor och välväxt som belgien blue kossorna. Med tanke på djuren och så som de behandlas för massproducering så borde jag vara vegeterian. Men jag tycker om kött alldeles för mycket för att avstå och får stå ut med att jag är egoistisk i den frågan. Men då lättar jag mitt samvete lite med att istället handla en del mat ekologiskt.